Analisis Pemasaran Cabai Merah (Capsicum Annum) Di Desa Ladong Kecamatan Mesjid Raya Kabupaten Aceh Besar

Cabai merah merupakan komoditi holtikultura yang tergolong sayuran rempah dimana komoditi ini cukup penting sebagai sumber penghasilan petani dan pendapatan negara. Artinya produk cabai merah sangat besar kontribusinya untuk masyarakat dan negara, karena selain dipasarkan dalam negeri komoditi ini juga diekspor. Desa Ladong merupakan daerah sentra penghasil cabai merah di Kecamatan Mesjid Raya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui jenis saluran pemasaran, besarnya margin dan efisiensi pemasaran cabai merah di Desa Ladong Kecamatan Mesjid Raya. Penelitian ini dilakukan dengan metode survey. Metode analisis yang digunakan adalah metode analisis desktiptif, metode analisis margin dan efisiensi pemasaran. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa saluran pemasaran cabai merah menggunakan saluran satu tingkat dan saluran dua tingkat. Margin cabai merah pada tipe I sebesar Rp. 24.126 per kg dan tipe II sebesar Rp. 26.000 per kg. Efisiensi pamasaran cabai merah pada tipe I adalah 51,33%  dan pada tipe II 54,16%