ANALISIS KANDUNGAN PROTEIN TERLARUT DAN KAROTENOID NASI JAGUNG (Zea mays var. indentata) YANG DIFERMENTASI DENGAN KAPANG ONCOM MERA (Neurospora sp.) Analysis of Dissolved …
Publication Name : KOVALEN: Jurnal Riset Kimia, 2018
Citation : 1
Date : 2018