Uji pendahuluan kitosan pada penyimpanan ikan layang (Decapterus macrosoma)

Publication Name : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kelautan Perikanan Unsyiah 2 (4), 2017

Citation : 2

Date : 2017


Publication URL
https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Uji pendahuluan kitosan pada penyimpanan ikan layang (Decapterus macrosoma)"