Prediksi Vitamin C, Total Asam Tertitrasi, Dan Total Padatan Terlarut Pada Buah Mangga Menggunakan Near-Infrared Reflectance Spectroscopy

Publication Name : Jurnal Teknologi Pertanian 21 (3), 145-154, 2020

Citation : 2

Date : 2020

Publication URL

https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Prediksi Vitamin C, Total Asam Tertitrasi, Dan Total Padatan Terlarut Pada Buah Mangga Menggunakan Near-Infrared Reflectance Spectroscopy"

Authors

AGUS ARIP MUNAWAR

S1 - Teknik Pertanian

Files