Pengaruh jenis warna umbi ubi jalar (Ipomea batatas L.) dan lama pengukusan terhadap karakteristik kimia dan fisik mie kering

Publication Name :

Citation :

Date : 2019

Publication URL

https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pengaruh jenis warna umbi ubi jalar (Ipomea batatas L.) dan lama pengukusan terhadap karakteristik kimia dan fisik mie kering"

Authors

AGUS WAHYUNI

S1 - Pendidikan Fisika

Files