PENGARUH PENCELUPAN KARKAS AYAM PEDAGING DALAM LARUTAN ASAM SITRAT DAN ASAM ASETAT TERHADAP ANGKA LEMPENG TOTAL Escherichia coli (The Immersion Effect of Broiler Carcass in …
Publication Name : Jurnal Medika Veterinaria 9 (2), 2015
Citation : 1
Date : 2015
