KAJIAN PENAMBAHAN KONSENTRASI PEKTIN DAN SUKROSA PADA PROSES PEMBUATAN MARMALADE JERUK KALAMANSI (Citrofortunella microcarpa)

Publication Name : Universitas Bengkulu, 0

Citation :

Date :

Publication URL

https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"KAJIAN PENAMBAHAN KONSENTRASI PEKTIN DAN SUKROSA PADA PROSES PEMBUATAN MARMALADE JERUK KALAMANSI (Citrofortunella microcarpa)"

Authors

HASANUDDIN

S3 - ILMU PERTANIAN

Files