PENGARUH PENAMBAHAN PACIK KULE NILA (Oreochormis niloticus) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK PADA PEMBUATAN STICK

Publication Name : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pendidikan Kesejahteraan Keluarga 5 (1), 16-22, 2020

Citation :

Date : 2020


Publication URL
https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"PENGARUH PENAMBAHAN PACIK KULE NILA (Oreochormis niloticus) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK PADA PEMBUATAN STICK"