Pengaruh suhu pemeliharaan dan masa simpan daging ikan nila (Oreochromis niloticus) pada penyimpanan suhu-20 C terhadap jumlah total bakteri

Publication Name : Jurnal Medika Veterinaria 10 (2), 162-165, 2016

Citation : 12

Date : 2016

Publication URL

https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pengaruh suhu pemeliharaan dan masa simpan daging ikan nila (Oreochromis niloticus) pada penyimpanan suhu-20 C terhadap jumlah total bakteri"

Authors

SUGITO

S2 - Kesehatan Masyarakat Veteriner

Files