NILAI pH DAN JUMLAH BAKTERI ASAM LAKTAT KEFIR SUSU KAMBING SETELAH DIFERMENTASI DENGAN PENAMBAHAN GULA DENGAN LAMA INKUBASI YANG BERBEDA
Publication Name : Jurnal Medika Veterinaria 7 (1), 4-7, 2013
Citation : 44
Date : 2013
