Pendugaan umur simpan jeruk Siam (Citrus nobilis var. microcarpa) berdasarkan kandungan vitamin C menggunakan persamaan Arrhenius

Publication Name : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 1 (1), 1077-1086, 2016

Citation : 6

Date : 2016


Publication URL
https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pendugaan umur simpan jeruk Siam (Citrus nobilis var. microcarpa) berdasarkan kandungan vitamin C menggunakan persamaan Arrhenius"