PENINGKATAN MUTU MAYONES PASTEURISASI DENGAN PENAMBAHAN BAKTERI PROBIOTIK

Publication Name : Universitas Djuanda Bogor, 2020

Citation :

Date : 2020


Publication URL
https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"PENINGKATAN MUTU MAYONES PASTEURISASI DENGAN PENAMBAHAN BAKTERI PROBIOTIK"