PENGARUH PENGGUNAAN GARAM DAN BAWANG PUTIH DALAM PEMBUATAN TEMPE DARI BERBAGAI VARIETAS KEDELAI TERHADAP MUTU DAN DAYA TERIMA KONSUMEN

Publication Name : Fakultas Pertanian UNIB, 0

Citation :

Date :

Publication URL

https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"PENGARUH PENGGUNAAN GARAM DAN BAWANG PUTIH DALAM PEMBUATAN TEMPE DARI BERBAGAI VARIETAS KEDELAI TERHADAP MUTU DAN DAYA TERIMA KONSUMEN"

Authors

HASANUDDIN

S3 - ILMU PERTANIAN

Files