Juanda., Rahaya, S., dan Rasika, R. 2012. Efektivitas Penggunaan Jenis Pelarut dan Asam Dalam Proses Ekstraksi Pigmen antosianin Kelopak Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa L)
Publication Name : Jurnal Teknologi Pertanian Indonesia 4 (3), 20-25, 2012
Citation : 7
Date : 2012