Pengaruh Kombinasi Enzim Terhadap Gula Pereduksi Sirup Glukosa dari Pati Ubi Kayu Ketan

Publication Name : Jurnal Serambi Engineering 6 (3), 2180 - 2187, 2021

Citation :

Date : 2021


Publication URL
https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pengaruh Kombinasi Enzim Terhadap Gula Pereduksi Sirup Glukosa dari Pati Ubi Kayu Ketan"