PENGARUH PENGGUNAAN LAPISAN EDIBEL (EDIBLE COATING), KALSIUM KLORIDA, DAN KEMASAN PLASTIK TERHADAP MUTU NANAS (Ananas comosus...

Publication Name : Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia 4 (2)

Citation :

Date : 2012

Publication URL

https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"PENGARUH PENGGUNAAN LAPISAN EDIBEL (EDIBLE COATING), KALSIUM KLORIDA, DAN KEMASAN PLASTIK TERHADAP MUTU NANAS (Ananas comosus..."

Authors

INDERA SAKTI NASUTION

S1 - Teknik Pertanian

Files