Kandungan Likopen Dan Karotenoid Buah Tomat (Lycopersicum Pyriforme) Pada Berbagai Tingkat Kematangan: Pengaruh Pelapisan Dengan Kitosan Dan Penyi...

Publication Name : Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia 7 (1), 35-39

Citation : 2

Date : 2015

Publication URL

https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Kandungan Likopen Dan Karotenoid Buah Tomat (Lycopersicum Pyriforme) Pada Berbagai Tingkat Kematangan: Pengaruh Pelapisan Dengan Kitosan Dan Penyi..."

Authors

SATRIANA

S1 - Teknologi Hasil Pertanian

Files