TRANSESTERIFIKASI ENZIMATIS MONO-DIGLISERIDA: PENGARUH PENINGKATAN RASIO PELARUT n-HEKSANA TERHADAP AKTIFITAS ENZIM LIPASE Candida antartica DALAM MENINGKATKAN KONVERSI SUBSTRAT

Publication Name : Prosiding Sains Nasional dan Teknologi 13 (1), 7-13, 2023

Citation : 2

Date : 2023

Publication URL

https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"TRANSESTERIFIKASI ENZIMATIS MONO-DIGLISERIDA: PENGARUH PENINGKATAN RASIO PELARUT n-HEKSANA TERHADAP AKTIFITAS ENZIM LIPASE Candida antartica DALAM MENINGKATKAN KONVERSI SUBSTRAT"

Authors

MUHAMMAD DANI SUPARDAN

S2 - Teknik Kimia

Files