Aktivitas Antioksidan Sosis Daging Sapi dengan Penambahan Ekstrak Bunga Kecombrang (Etlingera elatior)

Publication Name : Julnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 8 (1), 201-206, 2023

Citation :

Date : 2023


Publication URL
https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Aktivitas Antioksidan Sosis Daging Sapi dengan Penambahan Ekstrak Bunga Kecombrang (Etlingera elatior)"