Karakteristik Fisik, Kimia dan Sifat Organoleptik Gelato Yogurt dengan Penambahan Sari Buah Plum (Prunus salicina) sebagai Perisa Alami

Publication Name :

Citation :

Date : 2023

Publication URL

https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Karakteristik Fisik, Kimia dan Sifat Organoleptik Gelato Yogurt dengan Penambahan Sari Buah Plum (Prunus salicina) sebagai Perisa Alami"

Authors

FADHILAH

S1 - Pendidikan Kesejahteraan Keluarga

Files