Modifikasi Kimia untuk Meningkatkan Kualitas Pati Ubi Jalar (Ipomoea batatas) sebagai Upaya Pemenuhan terhadap Tuntutan Industri
Leader : 0028097003 - SITTI SALEHA
Scheme : PPT/Produk Terapan - Penelitian Produk Terapan
Focus : Pangan
First Proposed Year
2012
Proposed Year
2012
Implementation Year
2013