EKSTRAKSI PEKTIN DARI LIMBAH KULIT KECAPI (SANDORIUM KOETJAPE) DENGAN METODE MICROWAVE ASSISTED EXTRACTION DAN PEMANFAATANNYA SEBAGAI EDIBLE COATING PADA BUAH
Leader : 0015015903 - MEDYAN RIZA
Scheme : PP - PENELITIAN PROFESOR
Focus : ENERGI BARU DAN TERBARUKAN, MATERIAL MAJU, TEKNOLOGI INFORMASI DAN KOMUNIKASI
First Proposed Year
2020
Proposed Year
2020
Implementation Year
2020