Pengaruh metode pembuatan abon ikan tuna dan ikan tongkol terhadap karakteristik mutu dan tingkat penerimaan konsumen

Publication Name : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 2 (3), 244-256

Citation : 1

Date : 2017


Publication URL
https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pengaruh metode pembuatan abon ikan tuna dan ikan tongkol terhadap karakteristik mutu dan tingkat penerimaan konsumen"