Pengaruh konsentrasi rumput laut (Eucheuma cottonii) dan jenis tepung pada pembuatan mie basah

Publication Name :

Citation : 36

Date : 2013

Publication URL

https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pengaruh konsentrasi rumput laut (Eucheuma cottonii) dan jenis tepung pada pembuatan mie basah"

Authors

YANTI MELDASARI LUBIS

S1 - Teknologi Hasil Pertanian

Files