Aktivitas antioksidan dari susu pasteurisasi dengan penambahan ekstrak kayu manis (Cinnamomum burmannii) sebagai minuman kesehatan

Publication Name :

Citation : 11

Date : 2023

Publication URL

https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Aktivitas antioksidan dari susu pasteurisasi dengan penambahan ekstrak kayu manis (Cinnamomum burmannii) sebagai minuman kesehatan"

Authors

ZURAIDA HANUM

D3 - Budidaya Peternakan

Files