Pengolahan pulp kopi menjadi minuman sari buah dengan penambahan buah terong belanda dan konsentrasi gula yang berbeda

Publication Name : Jurnal Teknologi Pertanian Andalas 22 (2), 157-164, 2018

Citation : 4

Date : 2018


Publication URL
https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pengolahan pulp kopi menjadi minuman sari buah dengan penambahan buah terong belanda dan konsentrasi gula yang berbeda"