Evaluasi Nilai Gizi Masakan Daging Khas Aceh (Sie Reuboh) Berdasarkan Variasi Penambahan Lemak Sapi dan Cuka Aren

Publication Name : Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia 10 (1), 28-35, 2018

Citation : 30

Date : 2018


Publication URL
https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Evaluasi Nilai Gizi Masakan Daging Khas Aceh (Sie Reuboh) Berdasarkan Variasi Penambahan Lemak Sapi dan Cuka Aren"