S. Rohaya.(2013). Kandungan antosianin dan aktivitas antioksidan ubi jalar ungu segar dan produk olahannya

Publication Name : Agritech 33 (3), 296-302, 0

Citation : 6

Date :

Publication URL

https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"S. Rohaya.(2013). Kandungan antosianin dan aktivitas antioksidan ubi jalar ungu segar dan produk olahannya"

Authors

MELLY NOVITA

S1 - Teknologi Hasil Pertanian

Files