Penambahan Tepung Tulang Ikan Bandeng (Chanos chanos) Sebagai Sumber Kalsium dan Fosfor Pembuatan Donat Panggang

Publication Name : Jurnal Teknologi dan industri pertanian Indonesia 11 (1), 38-45, 2019

Citation : 17

Date : 2019


Publication URL
https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Penambahan Tepung Tulang Ikan Bandeng (Chanos chanos) Sebagai Sumber Kalsium dan Fosfor Pembuatan Donat Panggang"