PENGARUH LAJU AERASI DAN LAMA FERMENTASI BIJI KAKAO MENGGUNAKAN PACKED BED REACTOR TERHADAP KADAR AIR DAN DERAJAT FERMENTASI BIJI KAKAO
Publication Name : Prosiding Seminar Nasional, ISBN : 978-602-52982-0-2, 2018
Citation :
Date : 2018