Pengaruh jenis ikan dan metode pembuatan abon ikan terhadap karakteristik mutu dan tingkat penerimaan konsumen

Publication Name : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 2 (3), 244-256, 2017

Citation : 64

Date : 2017


Publication URL
https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pengaruh jenis ikan dan metode pembuatan abon ikan terhadap karakteristik mutu dan tingkat penerimaan konsumen"