Pengaruh Konsentrasi Tepung Iles-Iles (Amorphopallus Onchopillus) Dan Minyak Kelapa Sawit Terhadap Kestabilan Emulsi Minyak Dalam Air

Publication Name : Seminar Nasional Hasil Riset dan Standardisasi Industri V, 2015

Citation :

Date : 2015


Publication URL
https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pengaruh Konsentrasi Tepung Iles-Iles (Amorphopallus Onchopillus) Dan Minyak Kelapa Sawit Terhadap Kestabilan Emulsi Minyak Dalam Air"