Pengaruh penambahan gula dan amonium sulfat terhadap kualitas nata de soya

Publication Name :

Citation : 12

Date : 2013

Publication URL

https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pengaruh penambahan gula dan amonium sulfat terhadap kualitas nata de soya"

Authors

MURNA MUZAIFA

S2 - Teknologi Industri Pertanian

Files