Pengaruh Suhu dan Waktu Pemanggangan Terhadap Mutu Fisik, Kimia dan Organoleptik Pada Biskuit Ubi Jalar Ungu

Publication Name : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 6 (2), 37-46, 2021

Citation : 1

Date : 2021


Publication URL
https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pengaruh Suhu dan Waktu Pemanggangan Terhadap Mutu Fisik, Kimia dan Organoleptik Pada Biskuit Ubi Jalar Ungu"