Landwind

EVA MURLIDA, S.TP, M.Sc.

S1 - Teknologi Hasil Pertanian

SINTA Score Overall

107

SINTA Score 3Year

Affiliation Score Overall

12.375.200

Affiliation Score 3Year

3.875.080

Authors Publication

Database Author

	Scopus	Garuda	GS
Article	3	5	22
Citation	9	0	44
Cited Document	2	0	9
H-Index	2	0	3
i10-Index	0	0	1
G-Index	1	0	1

List of Articles

No	Title	Publication	Date	Type	URL
1	Effect of the edible coating containing cinnamon oil nanoemulsion on storage life and quality of tomato (Lycopersicum esculentum Mill) fruits	IOP Conference Series: Earth and Environmental Science	10 January 2022	Conference Proceedin	URL	View
2	Chemical characteristics of cascara tea from several varieties of coffee in Aceh Province	IOP Conference Series: Earth and Environmental Science	8 March 2021	Conference Proceedin	URL	View

No	Title	Publication	Date	Type	url

No	Title	Publisher	Source	Date	url
1	Pengaruh Rasio Kulit Buah Kopi dan Air serta Konsentrasi Gula terhadap Mutu Sirup Kulit Buah Kopi	Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala	Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian	1 May 2019	URL	View
2	Pemanfaatan Tepung Ampas Tahu dan Karagenan pada Pembuatan Bakso Jamur Merang (Volvariella volvaceae)	Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala	Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian	1 November 2018	URL	View
3	Analisis Mutu Gula Merah Berbahan Dasar Tebu (Saccharum officinarum) Di Kabupaten Aceh Tengah	Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala	Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian	1 February 2017	URL	View
4	pengaruh kosentrasi tepung biji alpukat terhadap tingkat kesukaan kerupuk	Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala	Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian	10 May 2022	URL	View
5	Studi Pembuatan Roti Tawar Menggunakan Tepung Labu Kuning (Cucurbita moschata) Termodifikasi	Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala	Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian	1 May 2022	URL	View
6	Pengaruh Lama Fermentasi Tangkai dan Daun Nilam Menggunakan Jerami Padi terhadap Rendemen dan Kualitas Minyak Nilam	Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala	Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian	1 February 2019	URL	View

No	Title	Publication	Year	url
1	Chemical Analysis and Microbial Population of Belacan Depik, Fermented Fish Product of Rasbora tawarensis	International Conference on Tropical Agrifood, Feed and Fuel (ICTAFF 2021Â …, 2022	2022	URL	View
2	Effect of the edible coating containing cinnamon oil nanoemulsion on storage life and quality of tomato (Lycopersicum esculentum Mill) fruits	IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 951 (1), 012048, 2022	2022	URL	View
3	Studi Pembuatan Roti Tawar Menggunakan Tepung Labu Kuning (Cucurbita moschata) Termodifikasi	Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 7 (2), 386-394, 2022	2022	URL	View
4	Pengaruh Suhu dan Lama Penyimpanan Terhadap Karakteristik Fisikokimia, Organoleptik dan Mikrobiologis Jruek Drien (Durian Fermentasi Khas Aceh)	Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia 14 (2), 103-108, 2022	2022	URL	View
5	Chemical characteristics of cascara tea from several varieties of coffee in Aceh Province	IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 667 (1), 012078, 2021	2021	URL	View
6	Pengaruh Suhu dan Waktu Pemanggangan Terhadap Mutu Fisik, Kimia dan Organoleptik Pada Biskuit Ubi Jalar Ungu	Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 6 (2), 37-46, 2021	2021	URL	View
7	Peningkatan Kualitas dan Kuantitas Produk Olahan Kelapa U Neulheu (Kelapa Sangrai Giling) sebagai Bumbu Masakan Khas Aceh	Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat 1 (1), 191-198, 2021	2021	URL	View
8	Pengaruh rasio kulit buah kopi dan air serta konsentrasi gula terhadap mutu sirup kulit buah kopi	Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 4 (2), 280-289, 2019	2019	URL	View
9	Pengaruh Lama Fermentasi Tangkai dan Daun Nilam Menggunakan Jerami Padi terhadap Rendemen dan Kualitas Minyak Nilam	Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 4 (1), 527-537, 2019	2019	URL	View
10	Pengaruh Pmdn, Pma, Tenaga Kerja Dan Luas Lahan Sektor Pertanian Terhadap Produk Domestik Regional Bruto (Pdrb) Sektor Pertanian Di Provinsi Aceh	Jurnal Perspektif Ekonomi Darussalam (Darussalam Journal of Economic PerspecÂ …, 2018	2018	URL	View
11	Pemanfaatan Tepung Ampas Tahu dan Karagenan pada Pembuatan Bakso Jamur Merang (Volvariella volvaceae)	Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 3 (4), 840-848, 2018	2018	URL	View
12	Analisis Mutu Gula Merah Berbahan Dasar Tebu (Saccharum officinarum) Di Kabupaten Aceh Tengah	Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 2 (1), 288-296, 2017	2017	URL	View
13	2nd lnternational Seminar on Food & Agricuttural Sciences (TSFAS			URL	View
14	SEMINAR NASIONAL HASIL RISET DAN STANDARDISASI INDUSTRI II “INOVASI HASIL RISET BERBASIS PRODUK UNGGULAN DAERAH UNTUK MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN MASYARAKAT”			URL	View
15	HASIL RISET DAN STANDARDISASI INDUSTRI V			URL	View
16	Physicochemical Properties of Sardine (Sardinella longiceps) and Tilapia (Oreochromis niloticus) Flakes			URL	View
17	SEMINAR NASIONAL HASIL RISET DAN STANDARDISASI INDUSTRI II “INOVASI HASIL RISET BERBASIS PRODUK UNGGULAN DAERAH UNTUK MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN MASYARAKAT”			URL	View
18	HASIL RISET DAN STANDARDISASI INDUSTRI V			URL	View
19	Physicochemical Properties of Sardine (Sardinella longiceps) and Tilapia (Oreochromis niloticus) Flakes			URL	View
20	KARAKTERISTIK SENSORI, KIMIA DAN MIKROBIOLOGIS ASAM DRIEN (DURIAN OLAHAN KHAS ACEH) YANG DIFERMENTASI DENGAN WAKTU YANG BERBEDA			URL	View

List of Research Works

No	Title	Focus	Scheme	Year
1	KARAKTERISASI DAN IDENTIFIKASI MOLEKULER MIKROORGANISME INDIGENOUS IKAN DEPIK (RASBORA TAWARENSIS) FERMENTASI	PANGAN PERTANIAN	PENELITIAN LEKTOR	2021	View
2	ANALISIS AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ORGANOLEPTIK CASCARA DARI BEBERAPA VARIETAS KOPI DI PROVINSI ACEH	PANGAN PERTANIAN	PENELITIAN LEKTOR	2020	View
3	FORMULASI SKIN LOTION MINYAK NILAM TERHADAP UJI FISIK DAN SENSORI PADA KULIT	PANGAN PERTANIAN	PENELITIAN PROFESOR	2019	View

List of Community Services

No	Title	Focus	Scheme	Year
1	PENINGKATAN KUALITAS DAN KUANTITAS PRODUK OLAHAN KELAPA U NEULHEU (KELAPA SANGRAI GILING) SEBAGAI BUMBU MASAKAN KHAS ACEH	PANGAN PERTANIAN	PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT BERBASIS PRODUK	2021	View

List of IPRs

No	Title	Publication Date	Category	Request Number

List of Books

No	Title	Publisher	Place	Category	ISBN	Year