PROFIL PENETRASI PANAS, NILAI PASTEURISASI, DAN JUMLAH MIKROBA SUSU KAMBING YANG DIPASTEURISASI PADA SUHU 70°C

Publication Name : Journal Teknologi dan Industri Pertanian 4 (Jurusan THP - Unsyiah), 2012

Citation :

Date : 2012


Publication URL
https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"PROFIL PENETRASI PANAS, NILAI PASTEURISASI, DAN JUMLAH MIKROBA SUSU KAMBING YANG DIPASTEURISASI PADA SUHU 70°C"