Kajian pengolahan sorbet campuran terong belanda dan buah bit sebagai produk pangan fungsional

Publication Name : Sagu 16 (1), 21-27, 2017

Citation : 4

Date : 2017

Publication URL

https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Kajian pengolahan sorbet campuran terong belanda dan buah bit sebagai produk pangan fungsional"

Authors

SYARIFAH ROHAYA

S1 - Teknologi Hasil Pertanian

Files