Perbandingan metode pengeringan dan jenis ikan pada pengujian organoleptik ikan kayu khas Aceh (keumamah)

Publication Name : Jurnal Agroindustri 4 (1), 40-47, 2014

Citation : 7

Date : 2014

Publication URL

https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Perbandingan metode pengeringan dan jenis ikan pada pengujian organoleptik ikan kayu khas Aceh (keumamah)"

Authors

ISMAIL SULAIMAN

S2 - Teknologi Industri Pertanian

Files