Aplikasi Pati Termodifikasi dan Glukomannan Iles-Iles Sebagai Bahan Penyalut Pada Proses Mikroenkapsulasi Minyak Ikan, Tahun 2

Publication Name : www.rp2u.usk.ac.id, 2016

Citation :

Date : 2016

Publication URL

https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Aplikasi Pati Termodifikasi dan Glukomannan Iles-Iles Sebagai Bahan Penyalut Pada Proses Mikroenkapsulasi Minyak Ikan, Tahun 2"

Authors

NOVI SAFRIANI

S1 - Teknologi Hasil Pertanian

Files