Profil Medium Chain Fatty Acids (MCFA) Dan Sifat Kimia Minyak Kelapa (Virgin Coconut Oil/VCO, Minyak Simplah, Pliek U, Klentik, dan Kopra) Dibandingkan Dengan Minyak Sawit

Publication Name : Agricultural Science and Technology, 2013

Citation : 12

Date : 2013

Publication URL

https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Profil Medium Chain Fatty Acids (MCFA) Dan Sifat Kimia Minyak Kelapa (Virgin Coconut Oil/VCO, Minyak Simplah, Pliek U, Klentik, dan Kopra) Dibandingkan Dengan Minyak Sawit"

Authors

NORMALINA ARPI

S2 - Teknologi Industri Pertanian

Files