Profil medium chain fatty acids (MCFA) dan sifat kimia minyak kelapa (virgin coconut oil/VCO, minyak simplah, pliek u, klentik, dan kopra) dibandingkan dengan minyak sawit

Publication Name :

Citation : 19

Date : 2013

Publication URL

https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Profil medium chain fatty acids (MCFA) dan sifat kimia minyak kelapa (virgin coconut oil/VCO, minyak simplah, pliek u, klentik, dan kopra) dibandingkan dengan minyak sawit"

Authors

NORMALINA ARPI

S1 - Teknologi Hasil Pertanian

Files