STUDI TENTANG PERUBAHAN WARNA SELAMA PROSES PENGOLAHAN BIJI KAKAO MENJADI COKELAT BATANG JENIS DARK CHOCOLATE

Publication Name : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 8 (4), 501-506, 2023

Citation : 1

Date : 2023


Publication URL
https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"STUDI TENTANG PERUBAHAN WARNA SELAMA PROSES PENGOLAHAN BIJI KAKAO MENJADI COKELAT BATANG JENIS DARK CHOCOLATE"