Optimasi konsentrasi gula dan pektin dari limbah kopi pada pembuatan jem terung Belanda.

Publication Name : Proceeding Semnas UGP 2017, 119-124., 2017

Citation :

Date : 2017


Publication URL
https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Optimasi konsentrasi gula dan pektin dari limbah kopi pada pembuatan jem terung Belanda."