Kajian variasi lama perendaman dalam larutan kalsium hidroksida pada pembuatan tepung ubi jalar ungu

Publication Name : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 1 (1), 969-976, 2016

Citation : 5

Date : 2016


Publication URL
https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Kajian variasi lama perendaman dalam larutan kalsium hidroksida pada pembuatan tepung ubi jalar ungu"