• Home
  • Authors
  • Ranking
Login

Consumer Preferences on Sago (Metrixylon Sp) Burger Modification: Analysis of Organoleptic Characteristics and Recipe Standardization

Publication Name : JURNAL PENDIDIKAN DAN KELUARGA 16 (01), 93-99, 2024

Citation :

Date : 2024


Publication URL
https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Consumer Preferences on Sago (Metrixylon Sp) Burger Modification: Analysis of Organoleptic Characteristics and Recipe Standardization"

Authors

  • INDANI
    S1 - Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
  • YULI HEIRINA HAMID
    S1 - Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
  • NURUL FAUDIAH
    S1 - Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
  • ZURAINI M
    S1 - Pendidikan Kesejahteraan Keluarga

Files