Pemanfaatan Sari Tapai Ketan Hitam dalam Pembuatan Cocoghurt yang Dibuat dengan Penambahan Lactobacillus plantarum 1 R. 1.3. 2

Publication Name : JURNAL TEKNOLOGI DAN INDUSTRI PERTANIAN INDONESIA ??????????: LPPM Unsyiah …, 2024

Citation :

Date : 2024


Publication URL
https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pemanfaatan Sari Tapai Ketan Hitam dalam Pembuatan Cocoghurt yang Dibuat dengan Penambahan Lactobacillus plantarum 1 R. 1.3. 2"