Aktivitas Antioksidan Minuman Serbuk Instan Kombucha Sari Kulit Nanas (Ananas Comosus L. Merr)

Publication Name : Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia 17 (1), 50-54, 2025

Citation :

Date : 2025

Publication URL

https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Aktivitas Antioksidan Minuman Serbuk Instan Kombucha Sari Kulit Nanas (Ananas Comosus L. Merr)"

Authors

YULIANI AISYAH

S2 - Teknologi Industri Pertanian

Files