Penurunan Kadar Oksalat (Colocasia esculenta) dan Talas Ungu (Xanthosoma sagittifolium) dengan Metode Kombinasi Fisik dan Kimia

Publication Name : Warta IHP 38 (1), 17-24, 2021

Citation : 8

Date : 2021

Publication URL

https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Penurunan Kadar Oksalat (Colocasia esculenta) dan Talas Ungu (Xanthosoma sagittifolium) dengan Metode Kombinasi Fisik dan Kimia"

Authors

ISMAIL SULAIMAN

S2 - Teknologi Industri Pertanian

Files