Karakteristik Pati Ubi Jalar Crem (Ipomea batatas) Termodifikasi HMT pada Berbagai Kondisi Kadar Air dan Temperatur

Publication Name :

Citation : 3

Date : 2016

Publication URL

https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Karakteristik Pati Ubi Jalar Crem (Ipomea batatas) Termodifikasi HMT pada Berbagai Kondisi Kadar Air dan Temperatur"

Authors

Files