Pembuatan mie kering dari tepung talas (Xanthosoma sagittifolium) dengan penambahan karagenan dan telur

Publication Name : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 3 (1), 388-400, 2018

Citation : 8

Date : 2018


Publication URL
https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Pembuatan mie kering dari tepung talas (Xanthosoma sagittifolium) dengan penambahan karagenan dan telur"