Tingkat penerimaan panelis terhadap yoghurt dengan perlakuan lama fermentasi, jenis susu dan lama penyimpanan yang berbeda

Publication Name : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian 4 (3), 65-74, 2019

Citation : 15

Date : 2019


Publication URL
https://scholar.google.com/scholar?q=+intitle:"Tingkat penerimaan panelis terhadap yoghurt dengan perlakuan lama fermentasi, jenis susu dan lama penyimpanan yang berbeda"